7、学习宾客礼仪,掌握社会各项经济文化等各方面知识,做一名社会大课堂的讲师。
喝酒好偷懒,经常上班遇到客人死灌的情况经常发生,每次女孩子都是老实对待难免是一醉而归,聪明的女孩子总是安然度过 ....到底是为什么呢?因为在不明亮的灯光下女孩子会吧喝的酒含在嘴里,旁边再吐出来,这样一来不会喝醉不说,也不会趁机被客人占便宜。
试房需积极,妈咪带人试房肯定不会带少,然而有的女孩子虽然姿色挺好但是就是做不到房,理由很简单!别人都在走在前面 ,等你走到的时候客人已经选好了,况且试房的又不止你一个。在这里就可以体现出灵活点的女孩子会总是冲在前面,虽然姿色差 点,但是多试几个房间总归有客人喜欢这种类型。
拉拢人心,夜场也是个勾心斗角的地方,女孩子上班想在里面赚多钱必须要跟客人、妈咪打好关系,见到妈咪多笑笑,妈咪有 什么吩咐尽量做到;跟客人之间最好不要当面发生冲突,做台的时候看客人类型说话做事做到让客人满意,这两点做到我想你不想 赚钱都难。
积极的上班态度,夜场职位一般都是拿小费,你今天去上班了也不一定可以拿到小费,但是你天天去上班拿到机会肯定比你偶 尔去上班拿到的小费多,这个我想有脑子的人都明白,积极的上班态度也会给客人、妈咪一个很好的印象,总而言之,积极的上班 态度是你赚钱的桥梁。五:善变的妆颜,设想一下如果你是一个客人第一次点了你,第二次来又点了你但是时间在变而你的妆却没变,你认为第三次客人 还会来吗?如果你每次都以不同的类型出现在客人面前我想这个客人永远都是跑不掉的,相同的面对一件事物老是以同一个造型出 现我想你也不会有多大兴趣了吧,所以夜场的女孩子们经常改变你们的化妆手法、打扮手法对你们来说尤为重要
在服务的进程中,服务员不单单是一位接Oreder 者,同时也是一位兼职的倾销员。倾销要有建议性的倾销,公道的倾销和盲目的倾销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,或以为是急于脱手某些不实际的或非名不虚传的东西,盲目倾销也会与顾客的物有所值的消费心理背道而驰。另外,服务职员与顾客凭仗自己的喜好和偏见往影响客人的消费情绪,你不喜欢的也许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满。
1、初次落单前倾销(采用二择一方法),如先生/小姐或老板:晚上好!请问您们需喝点甚么?是喝洋酒?还是红酒?(假定客人选择洋酒,那末)您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?细节留意:
A、 观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数目,若客人犹豫不定时,则要帮客人拿主张,主动引导客人; B、 不可忽视女性客人或小姐,对她们应热忱及主动先容; C、 重复客人所点的出品,以避免出错例:先生/小姐,您点的有×××,对吗?请稍等,我很快送到。
D、酒水确定后,需进一步倾销,先容一些厨部小食,语气采用征询的语气:先生/小姐,需不需要来点送酒小食?××味道不错的,是我们公司的特点小食,想不想试试?
a 及时弄好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余未几喝完时(不要等到喝完),再一次询问客人:先生/小姐,需不需要再来支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?
b 留意小姐的饮料是不是喝完,若差未几喝完,一样实行第二次倾销; c 对特殊客人进行特殊先容,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等;
2)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶; 3)患感冒的客人;可乐煲姜。
与客人讲话时,眼光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾,尽可能*近客人讲话,不要间隔太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:对不起,麻烦您再说一遍。 杭州ktv招聘专用语言
3、客人不能决定要甚么时,为客人提供建议,先容高价、中价、低价多款式,由客人往选择,按客人不同身份倾销不同饮品。
6、男士多的,应倾销各种酒类,女士则饮料,小孩应倾销合适他们的各种食品、饮料。
8、根据不同类型的客人进行各种方式的倾销,大致分为: a 家庭型; b 朋友集会; c 庆贺生日;
2、当客人拿烟时,必须做到烟起火机到,让客人有至尊无尚的感觉,享受一流的服务。
3、对烟瘾大的客人,要掌控时机拿起客人桌上的香烟,轻轻弹出一支,双手呈给客人,示意客人请用,当客人抽出烟时,立即为客人点上火。
(注:点烟时,右手拿打火机,打出火焰,左手五指并拢,手指自然微弯,护住火焰的外部,双手送上给客人点烟。
2、为客人服务的任何餐具,都要放进干净的服务托盘,用左手托盘送到客人桌前为客人服务。
3、不管摆台、撤台还是对客人服务时,手拿玻璃杯时,只答应手拿杯角或底部,避免用手接触杯口,放玻璃杯时可用小拇指垫在杯底,轻轻放于台面,这样可以免杯子与台面的碰撞声。
3、大水晶烟缸、直接用干净的纸巾盖住烟缸,绕过食品,倒进垃圾桶,擦干净后,再绕过食品放回原位。
4、当在更换烟缸的进程中,还有半截正在燃烧的烟头,必须征询客人的意见,是不是可以撤换。(注:烟缸内有一小节雪茄,必须征询客人是不是需要。)
随着互联网信息的发达,越来越多的求职者在网上找工作,但是网络属于虚拟招聘平台,难免存在着中介和骗子,如何才能不被骗呢,为您分析以下几点。
1、面试不用带很多钱,甚至可以不带钱。就算是真实的,面试好,第二天再去也来得及。
2、夜场工作,永远是女孩比男孩容易找,毕竟出来玩都是男人买单,异性相吸的道理大家都懂。
3、不要太过相信别人的称赞,别人可能只是为了让你交钱而夸你,想进夜场上班的,先掂掂自己的份量,因为这行是青春饭,外型好,或者有能力,或者有熟人关系,才能发展好。
4、如果有人 以高薪诱惑你,让你交大笔的费用,请你冷静思考--因为真正要人的地方不会要你钱,要钱的地方不会缺人。
5、一般夜总会都需要办理IC卡,所以未满18岁的是不能来工作的,一般酒吧的话,不需要办理IC卡。
6、别去所谓的办公室,人事部,面试务必去场子,起码线、不要相信什么服务生日薪 800,公关月薪3万以上,赚多少钱要看场子生意情况和个人条件以及运气等因素。
付出才有回报,有时候小费是靠喝酒喝出来的,有时候喝到想吐都吐不出是很难过的。
网络只是个提供方便的虚拟招聘平台,更多的技巧还是需要求职者自己高度警惕。
根据个人经验,我说说我成都夜场招聘之网络招聘的一些心得,供大家参考。 要进行网络招聘。首选我们要找一些合适的发布招聘信息平台。据我的观察发现,成都1010兼职网,成都夜猫子招聘网,是比较合适的夜场招聘信息发布平台。为什么是这两个网站呢?我来说说原因。1010兼职网虽然不是专业的夜场招聘网站,但是它排名靠前,流量大,看到的人也就多。成都夜猫子招聘网是专业的夜场招聘网,发布者经过认证,招聘信息经过审核,是求职者最值得信赖的网站。。
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然后就是内容的填写。内容的话一般是自己原创最好,你复制别人的百度一般不收录。你想有排名也就不可能了。这样就减少了展现的机会。那多不划算的。我以前用一个手机号发布了一些原创招聘信息,那个手机号最少都有1年没发布过招聘信息了,我到现在偶尔都还能接到应聘电话。这就是原创的好处。最后就是要留下你的大名和联系方式坐等应聘电话吧,要是这样效果还是不好,一可以坚持发,二是选择付费推广,效果立竿见影。
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